Se nourrir
Michel Wieviorka [WIEVIORKA, Michel]De la famine à la malbouffe : le point sur les enjeux considérables autour de la question alimentaire, qu'ils soient économiques, politiques, humanitaires, géographiques, culturels... Avec les contributions de : A. Basdevant, D. Alexandre-Bidon, O. Assouly, S. Brunel, A. Flouest, M. Foucher, P. Frémeaux, H. Le Bras, N. Miura, B. Mongo M'Boussa, A. Muxel, B. Parmentier, P. Perrineau, E. Pisani, D. Sauvaget.
Година:
2011
Издателство:
Sciences Humaines
Език:
french
Файл:
EPUB, 620 KB
IPFS:
,
french, 2011